Топ звездата на Великобритания – българката Силвена Роу, се завръща в родината си тази есен, за да предизвика зрителите на bTV да участват в суперуспешен интерактивен формат по лиценз на британско шоу – „Щипка сол”. Провокацията ще се излъчва в праймтайма на телевизията и ще докаже, че дори ежедневните дейности могат да бъдат изключително социални и забавни.
Феноменът Силвия Роу – шеф - готвач, телевизионно лице и писател, е смес от множество разнообразни подправки. Родена в България, романтичното и бохемско отношение на баща ѝ към живота и готвенето, засява своето семето в душата й. Скорошно пътуване до корените ѝ в Източното Средиземноморие, за да изучи традициите на гастрономията в Отоманската империя, служи като вдъхновение за бестселъра ѝ “Purple Citrus and Sweet Perfume”.
Част от кариерата на Силвена са редица изискани лондонски вечери за знаменитост – от кралски особи до рок звезди, а вдъхновяващия ѝ стил на готвене я води до позицията на кулинарен консултант във филма на Дейвид Кроненберг от 2007 г. „Eastern Promises”. Заразителната ѝ личност често „осветява” телевизионния екран и тя е редовен гост в предаването „Saturday Kitchen” по BBC. Зашеметяващият ѝ външен вид, искреното ѝ мнение и изключителни кулинарни умения са споделяни и в предаванията с национален обхват във Великобритания – „This Morning” в ITV, „Good Food Live” и „My Kitchen” по UKTV Food.
Книги:
- Supergrub: Dinner-party Bliss on a Budget, Collins, 2004
- Feasts: Food for Sharing from Central and Eastern Europe, Mitchell Beazley, 2007
- Genesis Breast Cancer Prevention Diet- London 2007
- The Eastern and Central European Kitchen: Contemporary & Classic Recipes, Interlink, (ISBN 1566566789, 2008)
- Purple Citrus and Sweet Perfume: Cuisine of the Eastern Mediterranean, Hutchinson, (ISBN 9780091930967, 2010)
- Orient Express, Hutchinson, (ISBN 9780091930950, 2011)
Награди:
- 2007: Glenfiddich Food and Drink Award-London
- 2011: Gourmand Award - Paris
