Поредицата хроникира някои от най-интригуващите престъпления в историята. „Криминални истории” отвежда зрителите зад кулисите при разследването им заедно с хората, които запечатват разследванията отблизо – на филм, на хартия, на лента, като същевременно разбулва задълбочените, изобретателни техники, използвани при разкриване на случаите и докосва емоциите на засегнатите.
Редом с полицейските служители, семейство и приятели на жертвите, съдебни защитници и прокурори споделят своите спомени за престъпленията и техните последствия.
Разказите от първа ръка, съчетани с драматични възстановки, новинарски кадри, вестникарски статии и снимки рисуват подробна картина на зловещата действителност.