Веганска шкембе чорба, деконструиран тиквеник, медени ребърца, гарнирани с много любов и изненади на корем, разтопяват леда тази седмица в ефира на NOVA от 20.00 ч.
Във вторник кулинарната щафета открива жената, която даряваше на всички малки, големи и още по-големи момичета и момчета милион и една усмивки – чаровната Лилия Вучкова. Като телевизионен човек, Лили е наясно, че добрата режисура е гаранция за отличен резултат. Тя залага на френската тема в менюто и не пропуска да се съобрази с вегана в групата – Лили Гелева, за която приготвя ароматен рататуй, свещенодейства върху филе миньон с гъби и завършва темата с елегантна бисквитена торта. Изненадата ще накара гостите да захвърлят ролите си на пораснали и да се посмеят от сърце с игра, изпитваща не толкова кулинарните, колкото артистичните им умения.
В сряда актрисата Лили Гелева вади тежката веганска артилерия и предизвиква гостите си да променят кулинарната си религия. „Шкембе“ чорба от кладници ще накара Стефан да обмисли варианта да се превърне в шкембоотстъпник, а суровата веганска торта със завършек от пресни малини и блат от фурми и ядки ще взриви вкусовите рецептори на гостите. Разядките радват очите с палитри от цветове и аромати – маслинова паста, магданозено песто, пасирано авокадо с лимон и дип с нахут, поднесени с хляб със сушени домати, почти не оставят място за основното. Крехки свински ребърца с подправки и гарнитура от сладки картофи е жестът на Лили като домакиня, която е приготвила и музикална изненада към уютната домашна атмосфера.
Усмихнатият Рафи отваря дома и сърцето си в четвъртък, разкривайки неподозирани кулинарни заложби. Сезонна салата от ябълки, моркови, цвекло и ряпа, медени ребърца на тричасов бавен огън, брауни със сладолед и милион и една изненади очакват гостите на талантливия артист, който успява да изненада дори шеф Манчев с удобен начин за почистване на нар. Персонално меню за Лили – вкусно веган ястие и вегански сладолед, ще разтопят сърцето на д-р Мишева от „Откраднат живот.“ Кулинарната чуднотека няма спирка, а изненадите валят из ведро – от табакера с пушена морска сол за всеки, през книга на любим автор, до ръчно изработени ножчета, символ на занаята на семейството на Рафи, в което поколения наред са били ковачи. С музикална сесия и нов химн на „Черешката на тортата“ завършва вълшебната вечеря, за да останат сили за петъчното кулинарно преживяване.
Последният делничен ден отърсва умората и влиза със свежа стъпка в дома на Стефан Щерев, който освен емоции колекционира подправки от всички кътчета на света. Над 250 подправки крие кулинарният олтар в кухнята на Стефан, който завърта шест разядки за отрицателно време и не пропуска да помисли за ескорт от три вида сръбски ракии – ягодова, крушова и вишнева. Изненадите на Стефан са като циклон – от хайвер от сланина до деконструиран тиквеник, който не без причина ще бъде обявен за „хайкуто на тиквениците“.
Гледайте премиерните епизоди на новия сезон на „Черешката на тортата“ всяка делнична вечер от 20.00 ч по NOVA.
