Днес журито на "Bake Off: най-сладкото състезание" гостува в кухнята на "На кафе" . Шеф Юлия Панджерова и шеф Юри Балталийски приготвиха изкусителния шоколадов десерт "Афогато ал кафе" (Удавен в кафе). Те споделиха пред Гала, че се учат всеки ден от участниците в състезанието и че са категорични, че в професионално отношение са открили мисията си.
Освен шоколадовото вълшебство, което сътвориха в ефир те споделиха ефектни техника приложима в домашни условия – тайната за темпериране на шоколад и как се направят сфери от шоколад.
"Шоколадът е второто ми аз, второто ми амплоа като творец", призна с усмивка шеф Юри, а шеф Юлия коментира, че "Светът на кулинарията и сладкарството е необятен, щастливци са тези, кои се потапят в него".
"Bake Оff: най-сладкото състезание" стартира от 15 ноември по NOVA. Може да следите какво ще се случва с 12-те участника всеки вторник и сряда от 20:00 часа.
